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瀧自慢 純米酒 滝暖風（ほのか）１．８L |
￥2,446 |
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瀧自慢は、忍者で知られる伊賀地方の山間部、滝百選にも選ばれた景勝地である赤目四十八滝の 山麓で造られています。 このお酒は１年以上低温で熟成された雄町の純米酒です。雄町の持つ深い味わいと熟成によるま ろやかさがバランスよくマッチし燗をつけることによりその特長が一層引き出されるお酒になっ ています。 |
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山廃純米 「黄金澤」 1.8L |
￥2,446 |
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※創業明治35年。当時からの「山廃仕込」を今に伝承する県内でも数少ない蔵元です。 又淡麗辛口の風潮のなか、あくまで「旨み・こく」そして「あきのこない酒」にこだわり、 社長自らが酒造りにたずさわる小規模な造り酒屋です。 全国新酒鑑評会において連続の金賞受賞、年間出荷本数は全国で販売できる量ではないため貴重 なお酒を醸する蔵元です。 ※酒銘の由来 「すめろぎの御代栄えんと東なるみち |
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甘口旨口 花酵母 特別純米酒「蒼星美酒」1800ｍｌ |
￥2,420 |
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「甘口旨口特別純米酒」、日本酒度マイナス１５の甘口仕上げ。 忍者も満足する程の甘口、、果実のような甘さだが、後味は嫌な甘味は残らない。甘口だがきりりと引き締まった後味。 |
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雷おやじへ！辛さとコク！硬派のお酒！超辛口+10！飛騨自慢 鬼ころし純米原酒 怒髪衝天辛口 一升瓶 |
￥2,415 |
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「鬼ころし」というと、安酒、パック酒の代名詞と取る方が多いのですが、 本商品はネーミングの元祖で、飛騨高山では最も有名な銘柄蔵です。 高山観光をした方には他の鬼ころしとの差が十分理解して戴けるでしょう。 本来、本醸造主体の酒造りですが、近年の純米ブームと最近起きつつある原酒 タイプの商品作りをマッチングさせ、辛さとボリュームを感じさせる力強い味に 仕上げています。 1.8 |
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天上夢幻 純米吟醸 720ml 斗瓶型（青） |
￥2,415 |
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※創業明治39年、水源を奥羽山系船形山に発し仙台湾に注ぐ「鳴瀬川」 の中流に位置する蔵元で す。 豊かな大自然の恵みと伝統の技に育まれる寒造りの地酒を醸します。 地元宮城県産酒米と湧水を使用し、伝統の和釜と甑を 使った手造り麹がまろやかな芳香と深い味 わいを醸す。 「鳴瀬川」を代表銘柄としておりましたが、現在では「夢幻」のほうが全国的にも有名になって おります。 「夢幻」の酒名は |
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山形 栄光冨士 純米 生一本 一升瓶 【日本酒・地酒】 |
￥2,410 |
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山形 栄光冨士 純米 生一本 一升瓶 【日本酒・地酒】 |
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清酒伊賀上野七福神1.8L |
￥2,400 |
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当店オリジナル商品です。自信を持ってお勧めします。七福神は古来より福徳円満の象徴です。 伊賀上野七福神は江戸中期小玉町在住の画家高井友月が仮面を作り、伊賀上野天神祭の出し物と して、だんじりとともに保存、伝承されております。七福神にあやかり飲めば開運間違いなし！ 切れの良い辛口なのに柔らかい舌触り、爽やかなお酒です。 めでたい事の贈り物にも最適です。 |
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一ノ蔵 特別純米酒（甘口） 1.8Ｌ |
￥2,344 |
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米どころ・宮城の蔵元「一ノ蔵」は、創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造る」という姿勢を貫き、日本酒造組合が定める「手造りの条件」を満たす伝統の技を生かし続けています。その一方で伝統的な技を守りながら、清酒の枠を超え常に新しい商品づくりに挑戦し続けています。 米と米こうじ、そして水を原料として造られる酒（糖類やアルコールを全く加えない酒）が純米酒です。上品な旨みが酸 |
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一ノ蔵 特別純米酒（辛口） 1.8Ｌ |
￥2,344 |
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米どころ・宮城の蔵元「一ノ蔵」は、創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造る」という姿勢を貫き、日本酒造組合が定める「手造りの条件」を満たす伝統の技を生かし続けています。その一方で伝統的な技を守りながら、清酒の枠を超え常に新しい商品づくりに挑戦し続けています。 辛口タイプ スッキリとしたスマート感、飲み飽きしない特別純米酒 |
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一ノ蔵 山廃純米酒 円融 1.8L |
￥2,344 |
送料別 |
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米どころ・宮城の蔵元「一ノ蔵」は、創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造る」という姿勢を貫き、日本酒造組合が定める「手造りの条件」を満たす伝統の技を生かし続けています。その一方で伝統的な技を守りながら、清酒の枠を超え常に新しい商品づくりに挑戦し続けています。 環境保全米「ささろまん」を自家精米し醸した山廃純米酒。1年以上の熟成を経た複雑なコクと旨味が特徴の濃醇旨口酒 |
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一ノ蔵 特別純米酒（超辛口） 1.8Ｌ |
￥2,344 |
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米どころ・宮城の蔵元「一ノ蔵」は、創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造 る」という姿勢を貫き、日本酒造組合が定める「手造りの条件」を満たす伝統の技を生かし続け ています。その一方で伝統的な技を守りながら、清酒の枠を超え常に新しい商品づくりに挑戦し 続けています。 辛口タイプ スッキリとしたスマート感、飲み飽きしない特別純米酒 |
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生元山廃純米酒 「真鶴」１．８L |
￥2,331 |
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県産好適米、蔵の華を使用。 昔ながらの山廃酒母仕込みで、 麹蓋を使用。 手造りの純米酒です。 |
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米の極「酔心」１．８L |
￥2,310 |
送料別 |
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山田錦など酒造好酒米を６０％と磨き 醸した、やや辛口で米の豊かかな旨みを 感じさせる正に極上の純米酒です。 |
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特別純米酒 半蔵 伊賀産うこん錦 1.8 Ｌ |
￥2,310 |
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昭和の時代、三重県、特に伊賀地方を中心に栽培されてきた「うこん錦」粒が比較的大きくかつては多くの造り酒屋でお酒の仕込みに使用されてきました。しかし、醸造に適したこのお米も「こしひかり」など食べておいしいお米が栽培の主流となってきたため、その姿はほとんど見られなくなってしまいました。そこで、地元の生産農家にお願いして「うこん錦」を栽培していただき、地元米、三重酵母、そして自家井戸水 |
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米の極「酔心」１．８L |
￥2,310 |
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山田錦など酒造好酒米を６０％と磨き 醸した、やや辛口で米の豊かかな旨みを 感じさせる正に極上の純米酒です。 |
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緑川 純米 |
￥2,415 |
送料別 |
（資）高山商店 |
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緑川らしい淡麗な口当たりで、純米らしい深い味わいにからむ上品な香りとのバランスは、まさに逸品です。料理の邪魔をせず、どんな料理にも合います。常温、冷や、ぬる燗でお楽しみ下さい。 |
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『たれくち』 純米吟醸・上澄み 本生 |
￥2,400 |
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中友酒店 |
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新鮮で旨い充実した香味を本生原酒でお届け。味香の構成要素が濃い辛口タイプです。 |
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惣誉 辛口純米 |
￥2,373 |
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（資）高山商店 |
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米そのものの旨味が、幅のある風味を醸し出した、辛口にして辛からずの純米酒。全量山田錦で醸されたこの酒は、呑む程にその奥行きと幅のある味わいが口中に広がります。 |
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鳴瀬川 純米酒 1.8L 中勇酒造 |
￥2,247 |
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※創業明治39年、水源を奥羽山系船形山に発し仙台湾に注ぐ「鳴瀬川」 の中流に位置する蔵元で す。 豊かな大自然の恵みと伝統の技に育まれる寒造りの地酒を醸します。 地元宮城県産酒米と湧水を使用し、伝統の和釜と甑を 使った手造り麹がまろやかな芳香と深い味 わいを醸す。 「鳴瀬川」を代表銘柄としておりましたが、現在では「夢幻」のほうが全国的にも有名になって おります。 「夢幻」の酒名は |
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蔵王 純米酒 1.8L |
￥2,247 |
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※蔵王酒造の創業は明治6年。現社長の曾祖父五代目渡辺佐吉の時で25石の清酒を醸したことに始 まります。 創業当時より一貫して品質本位の酒造りに専念しており、「国税庁主催全国新酒鑑評会」をはじ め、「南部杜氏自醸酒鑑評会・全国第一位」等で、度々金賞を受賞している蔵元です。 仕込み水は蔵王の伏流水（中軟水）で、蔵王から吹き下ろす風は特に蔵王颪(ざおうおろし） と呼ばれ体感温度を２〜３ |
